gastronomique (alpes de haute provence)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

Le Restaurant Tygasnou, établissement de renom à Plougasnou, recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe en CDD de 3 mois. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et dynamique, cette offre est faite pour vous ! Votre mission : Sous la direction du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez impliqué(e) dans la réalisation de plats raffinés et de qualité, en soutien à une équipe expérimentée. Vos responsabilités : Aider à la préparation des ingrédients (découpe, épluchage, etc.). Participer à la mise en place et au montage des plats. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la fluidité du service. Profil recherché : Première expérience en cuisine (stage ou emploi similaire). Passion pour la gastronomie et volonté d'apprendre. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rapide. Motivation[...]

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, les produits locaux et la cuisine authentique ? Rejoignez notre équipe au sein d'un restaurant chaleureux et convivial, situé au cœur de la campagne, à proximité d'Amboise et du château de Chenonceau. Qui sommes-nous ? En tant que Maître Restaurateur, nous proposons une cuisine de qualité, entièrement faite maison, mettant en valeur les produits de notre terroir. Nous prônons la convivialité et la sincérité pour offrir une expérience fidèle à nos valeurs à nos clients. Notre travail est également reconnu par les guides dans lesquels nous sommes présents (Guide Michelin, Gault & Milllau, Guide du Routard, Petit Futé), et la marque C du Centre dont nous sommes ambassadeur. Votre mission : En tant que Chef de Partie, vous aurez pour rôle de : Préparer et réaliser des entrées, des plats, des desserts dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et soigné. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Participer à la mise en avant des produits locaux dans une cuisine authentique et créative. Profil recherché : Une expérience[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au coeur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions : - Commis de cuisine polyvalent - 41h / semaine en modulation pour une durée de 3 mois - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne) - Rôtissoire - Prise en considération de vos attentes sur le poste - Travail en coupures - Expérience réussie de 1 an - Salaire selon profil et expérience (à partir de 12 euros brut / heure) Vos missions : - Vous régalez les clients en mettant en valeur la gastronomie régionale du Sud-ouest autour des vins issus du domaine en particulier - Vous êtes super polyvalent - Vous assisterez le chef réalisez et dresser des plats, conformément aux fiches techniques et demandes de votre équipe - Vous serez sympa avec le chef et son équipe - Vous serez accompagné par un jeune chef talentueux qui vous sensibilisera aux valeurs de la cuisine locale et responsable Si[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d'exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Description du poste Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre offre bistronomique, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre réclame avec le second rang et en gérant votre équipe - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle - Anticipe les demandes et les attentes des clients - Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire - Prend les commandes et explique la composition des plats - Gère son rang et son demi-chef de rang, commis et/ou stagiaire - Assure la communication entre la cuisine et la salle - Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Qualifications - Excellente présentation,[...]

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce choix[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 2 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir le client pour l'orienter dans nos magasins - Conseiller les clients (accords mets et vins, caves à vins, accessoires ) - Conclure les ventes et réaliser[...]

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

LES FRERES IBARBOURE est un hôtel 4 étoiles, situé au cœur du pays basque. Avec ses 13 chambres élégantes et son restaurant gastronomique étoilé Michelin, l'établissement incarne l'excellence. Chaque détail est conçu pour offrir à nos clients une expérience raffinée et personnalisée dans un cadre chaleureux. Cette maison familiale, tenue par Xabi et Patrice Ibarboure, offre de nombreuses perspectives d'évolution. Découvrez un univers authentique en rejoignant la famille Ibarboure. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Superviser et coordonner l'équipe de housekeeping (5 à 8 personnes) - Contrôler la propreté et la présentation des chambres, couloirs et espaces communs. - Gérer les plannings et répartir les tâches au sein de l'équipe. - Former et accompagner les femmes/valets de chambre. - Assurer le suivi des besoins en linge, produits d'entretien et matériel. - Collaborer étroitement avec la réception et les autres départements. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience significative dans un poste similaire, dans un hôtel 4 ou 5 étoiles. - Sens du détail et exigence en matière de propreté et d'organisation. - Compétences en management[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre prestigieux restaurant situé à Collioure. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats de notre carte, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Assurer la mise en place avant chaque service. Superviser la préparation des plats par les commis de cuisine. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Veiller à la propreté de la cuisine et au bon fonctionnement des équipements. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire. Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.). Passion pour la gastronomie et créativité culinaire. Bonne gestion du stress et capacité à travailler sous pression. Esprit d'équipe et excellent relationnel. Connaissance des normes HACCP. Poste non logé et à pourvoir immédiatement

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

FINE Pâtisserie Chocolaterie Haut de gamme, créée par le Chef Sébastien Serveau, située à Versailles (78) recherche un(e) conseiller(ère) de vente dynamique pour accueillir, conseiller et fidéliser ses clients. Pourquoi nous rejoindre : - Travailler aux côtés du Chef Pâtissier Chocolatier renommé Sébastien Serveau (ex Chef Pâtissier du Ritz Paris, Alain Ducasse, Dalloyau.) - Travailler dans une ambiance dynamique et bienveillante - Travailler dans une boutique haut de gamme - Société en développement avec de nombreux projets en perspective Missions : Sous la responsabilité du Responsable de boutique, vous aurez les missions suivantes : Vente : - Accueillir nos clients en boutique, leur faire découvrir notre univers, les conseiller et les fidéliser grâce à un service de qualité personnalisé et à une attitude conviviale et souriante - Encaisser et prendre les commandes des clients suivant la procédure (maîtrise de l'utilisation du logiciel de caisse) Tâches annexes à la vente : - Participer à la bonne tenue de la boutique - Réceptionner les marchandises en boutique - Contrôler la conformité des produits à leur réception - Préparer les commandes - Mettre en place les[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Votre agence SOS INTÉRIM recherche pour l'un de ses clients des Maitres d'hôtel pour des extras : Vos missions : Accueillir et écouter nos clients dans le but de satisfaire leurs demandes Réaliser les mises en place et contrôler le matériel sur nos prestations Dresser les pièces cocktail et la gastronomie proposée. Assurer tous types de service (cocktail, repas assis.) Respecter et appliquer le savoir-faire et savoir-être de la maison Lenôtre Respecter les règles d'hygiènes et les normes HACCP Qualités requises : Expérience significative dans la restauration traditionnelle ou évènementielle Maîtrise des différentes techniques de service (anglaise, française, etc.) Excellent relationnel Excellente présentation La maitrise de l'anglais est un plus Tenue exigée : Pantalon noir, chemise blanche ou noire, chaussures de ville noires Mission à la journée.

Responsable de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que Superviseurs Réception H/F, vous encadrez une équipe de réceptionnistes et vous assurez du bon fonctionnement du service accueil de l'établissement. Au quotidien, vous vérifiez les plannings des réservations, établissez les taux d'occupation des chambres, gérez les relogements en cas de surbooking et les mécontentements. En fonction des réservations, vous déterminez les prévisions d'occupation et informez les services concernés, organisez le travail des réceptionnistes, accueillez les clients, supervisez la facturation. Vous pouvez également effectuer des missions commerciales, former du personnel. Enfin, vous gérez le lobby de l'hôtel et veillez à sa propreté et à sa sécurité. Qualifications: - Maîtrise du logiciel Opera Cloud pour l'hôtellerie en plus d'Office 360 - Maîtrise de l'anglais. Une troisième langue serait un plus - Sens développé de l'accueil et de l'écoute - Excellentes aptitudes à communiquer à l'oral comme à l'écrit - Rigoureux(se) avec une haute attention aux détails - Sens de l'initiative - Qualité d'anticipation et forte réactivité - Excellentes compétences organisationnelles - Sens de l'excellence allié à une vraie simplicité et sincérité. -[...]

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que Sommelier.ère H/F, vous êtes rattaché.e au Responsable Restauration. Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseils et service en salle) du restaurant et du bar. Votre maîtrise du storytelling de notre carte vous permettra de leur offrir de mémorables moments. Vos principales missions et responsabilités seront : - Être en charge de l'organisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse ; - Assurer une prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons dans le respect des standards de l'hôtel; - Optimiser le chiffre d'affaires lié aux boissons grâce à votre expertise ; - Veiller à la bonne prise en charge du client selon les standards établis (conseil et orientation de votre client dans son choix des boissons et présentation des accords mets et vins équilibrés) ; - Réaliser la prise de commandes et donner des explications précises à votre client sur l'histoire du vin choisi afin d'optimiser son expérience ; - Organiser également les offices en fonction des besoins du service ; - Sourcer et proposer de nouveaux produits au Responsable Restauration ; - Accompagner le travail des équipes[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que Maître d'Hôtel H/F/, vous organisez le point de vente restauration dont vous avez la charge, vous vous assurez de la qualité du service offert à la clientèle, vous managez et motivez votre équipe pour développer les ventes et la qualité. Vous contribuez ainsi au développement du chiffre d'affaires restauration par votre action de vente. Vous devez également vous assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions et responsabilités seront : - Être le chef salle qui orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et sommeliers afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. - Avoir l'œil partout, connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, détecter immédiatement le détail à corriger. - Intervenir dans le déroulement du service pour assister un chef de rang, pour apporter un conseil culinaire ou encore remplacer un sommelier. - Être capable d'ouvrir et de clôturer la caisse - Être garant de la qualité des prestations, veiller au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d'excellence et de satisfaction de notre clientèle. - Participer à l'ensemble[...]

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que Spa Praticien.ne H/F/, vous incarnerez l'image de notre 1er Spa L'Olivier de Leos dans le but d'offrir un service de qualité aux clients. Vous prendrez soin de nos clients pendant leur passage au Spa, notamment en leur prodiguant les soins signature de la marque dans le but d'atteindre une satisfaction optimale. Vos principales missions et responsabilités seront : - Réaliser des soins esthétiques et des soins du corps conformément aux protocoles définis par la marque L'Olivier de Leos - Assurer une expérience de pure bien être et unique à notre clientèle - Assurer un conseil personnalisé des prestations et des produits de la marque L'Olivier de Leos - Promouvoir la vente de soins complémentaires et de produits boutique - Assurer la mise en place des cabines avant chaque soin, et s'assurer du réassort des produits & du linge - Transmettre au.à la Responsable Spa et à l'Assistant.e Responsable Spa toutes les informations nécessaires concernant les clients pour alimenter le CARDEX - Appliquer les normes et consignes de sécurité en vigueurs, et informer le.la Responsable Spa ou l'Assistant.e Responsable Spa de tout dysfonctionnement - Travailler en étroite collaboration[...]

SPA Manager

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant qu'Assistant.e Responsable Spa, vous assisterez le.la Responsable Spa dans la coordination des services du 1er Spa L'Olivier de Leos dans le but d'offrir un service de qualité aux clients. Vous veillerez à la mise en œuvre des soins signature de la marque pour une satisfaction optimale des clients. Vous aurez également la mission de veiller en permanence au respect des normes et standards de qualité mis en place et de participer de manière active et pro-active à l'atteinte des objectifs financiers, commerciaux et de qualité. En collaboration avec le.la Responsable Spa, vous serez chargé.e de former et de faire évoluer les membres de l'équipe du Spa, d'analyser les tendances du moment et de faire des recommandations en conséquence. Vos principales missions et responsabilités seront : - Organiser et coordonner l'activité du personnel du Spa et tout personnel s'y rattachant : société de nettoyage extérieure ; thérapeutes, et intervenants « freelance » ; - Gérer les réservations des clients ; - Maintenir un niveau d'excellence de service notamment par le respect et l'application des standards et protocoles de soins de la marque L'Olivier de Leos, procédures et normes[...]

Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi Administrations - Institutions

Sallertaine, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Office de Tourisme GO Challans GOis, située dans le Nord-Ouest Vendéen bénéficie de paysages variés entre le mythique Passage du Gois, la Baie de Bourgneuf et le Marais Breton Vendéen, qui en fait une destination « nature » par excellence et, qui a su conserver un caractère authentique avec la culture maraîchine encore très présente. La gastronomie tient une place de choix avec les huîtres Vendée Atlantique et les volailles de Challans tout comme le savoir-faire des artisans d'art présents à Sallertaine. De nombreuses pistes cyclables et des sentiers de randonnées viennent compléter l'offre de loisirs et, les festivités rythment la vie locale. Challans Gois Communauté compte 11 communes et plus de 50 000 habitants. L'équipe dynamique de 6 personnes à l'année, renforcée par 3 agents saisonniers en saison estivale, porte un projet touristique ambitieux visant à développer la notoriété de la destination et renforcer l'offre touristique. L'Office de Tourisme est organisé autour de 3 Bureaux d'Information Touristique (BIT) et d'un Office de Tourisme mobile. En lien avec la responsable accueil, des agents saisonniers/conseillers en séjour, sont recrutés pour la période d'avril[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumousey, 88, Vosges, Grand Est

Vous intervenez en tant que serveur/serveuse dans un établissement gastronomique qui accueille environ 30 couverts. Service du midi et du soir. Vous êtes en repos dimanche soir, mardi et mercredi toute la journée. Vous êtes en charge de mener à bien le service. Prise de poste prévue en mars 2025.

Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Située au coeur d'une ambiance conviviale et chaleureuse, la brasserie Verre Siffleurs est bien plus qu'un simple lieu de restauration : c'est un véritable lieu de vie. Alliant tradition et modernité, elle propose une expérience culinaire authentique, portée par des plats savoureux et élaborés à partir de produits frais et de qualité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis ou simplement pour savourer un verre dans une atmosphère détendue, Verre Siffleurs s'impose comme une adresse incontournable. La carte, pensée avec soin, met en avant une cuisine généreuse, à la fois classique et revisitée, accompagnée d'une sélection de boissons pour tous les goûts. Avec un service attentif et un cadre accueillant, la brasserie Verre Siffleurs promet à ses clients un moment de plaisir et de partage, à chaque visite. À propos de la mission Nos missions principales : - Préparer et dresser des plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP). - Superviser les équipes en cuisine (pour le Chef Cuisinier) ou coordonner une station spécifique (pour le Chef de Partie). - Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le/la Cuisinière, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvy, 32, Allier, Occitanie

Le Château d'Origny à Neuvy est à la recherche d'un(e) cuisinier (e) pâtissier(ère) pour compléter sa brigade. Vous aurez pour rôle d'assister et de seconder le chef de cuisine afin de proposer une cuisine gastronomique utilisant des produits frais et du terroir. Le restaurant l'Orangerie peut accueillir 30 couverts par service et est ouvert du jeudi midi au dimanche soir en basse saison et du mercredi midi au dimanche soir en haute saison. Nous recherchons quelqu'un de motivé, de rigoureux et disponible immédiatement. Tâches : - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaire, ). - Production culinaire. - Préparation des desserts. - Dressage et envoi des préparations. - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité. Qualités recherchées : - Personne motivée, rigoureuse et organisée. - S'adapter aux rythmes différents des services. - Organiser son travail en fonction du personnel présent. - Forte capacité à travailler en équipe. - Expérience dans un établissement similaire souhaitée.

Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 300 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. ARTERRIS DISTRIBUTION est une filiale du groupe ARTERRIS spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT au travers[...]

Employé / Employée de rayon produits frais

Emploi Agriculture - Sylviculture

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Arterris est un groupe coopératif dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 agriculteurs aux savoir-faire multiples. Autour de la Coopérative, le groupe Arterris réunit désormais une trentaine de sociétés, qui sont des éléments majeurs de la structuration de nos filières et qui contribuent à la valorisation de nos productions. Transformation, négoce, logistique, distribution, cet ensemble représente 2 300 emplois en région non délocalisables, répartis sur l'ensemble de nos territoires. Arterris Distribution est une filiale d'Arterris spécialisé dans le commerce de détail. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT et réunis 150 salariés. GAMM VERT a été élu pour la troisième année consécutive ENSEIGNE PRÉFÉRÉE DES FRANÇAIS en 2022. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Le magasin dispose d'une gamme élargie d'articles déclinés autour du jardin (plantes, fleurs et équipements), de l'animalerie, de la gastronomie et de l'habillement. Il dispose également d'un rayon alimentaire, sous l'enseigne FRAIS D'ICI. Sous[...]

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE En tant que Chef.fe d'Atelier, vous serez responsable de la coordination et de l'animation de l'activité de production de la Belle Chaurienne. Vous aurez pour mission d'organiser le travail des équipes, de promouvoir la démarche qualité et de participer activement à la gestion du personnel, tout en veillant au respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Vos missions consisteront entre autre à: Organiser l'atelier : - Prendre et[...]

Surveillant / Surveillante de baignade

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Profitant d'une situation exceptionnelle au bord de l'Océan Atlantique, la Grande Terrasse est composée d'un SPA Marin, d'un SPA Nuxe, deux hôtels et d'un restaurant gastronomique. Le SPA MARIN et le SPA NUXE de La Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage, recrute un(e) NAGEUR SAUVETEUR H/F. Missions principales : - Surveiller les personnes dans les lieux de baignade et ses annexes - Veiller à la sécurité des personnes - Respecter et faire respecter les procédures et normes de sécurité, d'hygiène et de discipline - Accueillir les clients - Veiller à la propreté et à l'hygiène des lieux de baignade Profil : - BNSSA à jour de recyclage quinquennal PSE1 et/ou 2 à jour de recyclage annuel. Ce que vous propose La Grande Terrasse : - Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais - Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos - Une possibilité d'hébergement En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout[...]

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une commis(e) pâtissier/re motivé(e) sachant travailler en autonomie en relation avec le chef de cuisine (formé auprès de grands chefs étoilés Michelin *** ) pour l'élaboration et la réalisation des recettes des desserts et mignardises gastronomiques et modernes. Restaurant de 40 couverts, fermé dimanche et lundi. 3 semaines de congés l'hiver et 2 semaines l'été. Une expérience dans un poste similaire de 1 à 2 ans de préférence .

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Crêperie LUUN, située sur le port de Dinan, souhaite apporter à ses convives une expérience client originale mêlant gastronomie bretonne et littérature dans un cadre évoquant le rêve et le voyage. Nous recherchons un/une serveur/se expérimenté/e ayant envie de s'intégrer dans une organisation existante en s'y adaptant dans le respect des règles établies par la direction (ponctualité, horaires de services, planning). Seul/e ou à plusieurs suivant l'affluence saisonnière, vous aurez les missions suivantes : . Préparer en amont les services : dressage des tables, gestion des réservations dans le logiciel de réservation en ligne, propreté des locaux - Accueillir, conseiller, servir les clients avec enthousiasme, organisation, rigueur et courtoisie - Gérer le nettoyage de la salle et la propreté des locaux - Gérer le réassort des boissons - Clôturer la caisse . Réaliser l'inventaire hebdomadaire des stocks en vue des commandes fournisseurs De nature autonome, vous faites preuve de rigueur, d'endurance et de dynamisme. Vous savez gérer la pression (la votre et celles des autres : clients et collègues) et prendre vos responsabilités si nécessaire. Vous êtes reconnu(e)[...]

Surveillant / Surveillante de baignade

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Conditions de travail : - Période : Juillet et Aout 2025 - Lieu privilégié : Camping 4* - Dordogne, Nouvelle Aquitaine, (tourisme, gastronomie et pleine nature) - Niveau de rémunération : 2100€ (35h hebdo) - Poste en équipe Challenge à relever : Tu aimes travailler en plein air et veiller à la sécurité des personnes ? Tu sais aussi bien apporter de l'aide et secourir qu'encadrer des activités aquatiques dans un cadre de détente et d'amusement tout l'été ? Alors ce poste est pour toi ! Dans un camping familial 4* situé dans un cadre exceptionnel, tu auras pour missions : - Assurer la sécurisation des baignades - Veiller à la sécurité » du public sur les lieux de baignade et à proximité de ceux-ci en identifiant les comportements ou les zones à risques. - Faire appliquer le règlement intérieur. - Apporter secours et premiers soins en cas de besoins. - Contrôler quotidiennement le bon fonctionnement du matériel de réanimation. Terra'Job et ses partenaires : Terra'job (groupement d'employeurs) et ses partenaires (adhérents) proposent des emplois de qualité. Intégrer notre équipe c'est partager des moments humains, c'est prendre du plaisir dans son travail, c'est aussi[...]

Animateur(trice) de loisirs sportifs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Conditions de travail : - Période : Juillet et Aout 2025, CDD saisonnier - Lieu d'exercice : Camping 4*, Secteur Sarlat, Dordogne, Nouvelle Aquitaine, (tourisme, gastronomie et pleine nature) - Niveau de rémunération : 2000€ à 2150€ brut mensuel - Logement à disposition Challenge à relever : Ta bonne humeur est communicative et on peut compter sur toi pour mettre de l'ambiance ? Tu veux travailler dans une ambiance familiale, dans une région qui regorge de sites remarquables ? Tu sais t'organiser et tu as l'esprit créatif ? Alors le poste d'animateur de loisirs en camping est fait pour toi ! Dans un camping 4* situé dans un cadre exceptionnel, tu auras pour missions: - animer des activités créatives, ludiques et sportives auprès de différents publics (club enfant, ados, animations tous publics) - animer des soirées à thèmes - faire la promotion de ces activités auprès de la clientèle (mobilisation des publics, diffusion du programme) - Assurer le feedback auprès de l'équipe (gérant, collègues) Terra'Job et partenaires : Terra'job (groupement d'employeurs) et ses partenaires (adhérents) proposent des emplois de qualité. Intégrer notre équipe c'est partager des moments[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Villa des Sources à Gimont recrute un(e) Second(e) de Cuisine pour son restaurant « Le Bistrot Fermier ». Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dirigée par notre Chef qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Assister le Chef dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à l'élaboration des menus en prenant en compte les produits de saison. Veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en travaillant en collaboration avec le reste de l'équipe. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Second de Cuisine dans un cadre similaire (3-4ans minimum) Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sakura Ya, restaurant japonais alliant authenticité et excellence, recherche un(e) serveur(se) autonome et responsable pour rejoindre notre équipe. Avec un service Teishoku au déjeuner et Izakaya en soirée, notre mission est d'offrir une expérience immersive à nos clients, fidèle à l'art de vivre japonais. Vos missions : - Accueil des clients : Offrir un accueil chaleureux, accompagner les clients dans leur découverte de notre carte, et créer une expérience unique en anticipant leurs attentes. - Gestion autonome de la salle : Prendre en charge l'ensemble des tâches de service, depuis la prise de commande jusqu'au départ des clients, en garantissant fluidité et organisation. - Coordination avec l'équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour un service harmonieux, tout en maintenant une communication claire. - Responsabilité de la caisse et des réservations : Gérer les encaissements avec précision, rendre la monnaie et enregistrer les réservations via notre logiciel. - Gestion des boissons et entretien : Préparer et servir les boissons, veiller à la propreté de la salle et des équipements, et gérer les stocks de boissons pour garantir un service impeccable. Profil[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Commis de cuisine pour démarrer début février. Les missions: Réaliser une nouvelle offre de Restauration / Réaliser une offre saisonnière pour la carte du restaurant avec 4 entrées / 4 plats / 3 desserts type bistronomique-gastronomique, dans le respect de la qualité des produits Réaliser une offre en simplifié pour les groupes Limiter le gâchis alimentaire Garantir l'hygiène et les normes HCCP Suivi des températures et de l'État générale de la cuisine Entretien de la cuisine Suivi des stocks sous contrôle du chef de cuisine. Repos Mardi - Mercredi en saison et Dimanche Lundi hors saison Poste en coupure. Une expérience/appétence pour la pâtisserie est bienvenue même si vous serez formé(e) en interne pour assurer la réalisation des desserts. Les pourboires récoltés seront partagés par l'équipe en place.

Mécanicien / Mécanicienne VL

Emploi Automobile - Moto

Saint-Jean-Lespinasse, 46, Lot, Occitanie

Rejoindre l'agence de Saint Laurent les Tours, dans le Sud-Ouest c'est faire le choix d'une région qui offre de nombreux atouts pour un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, parmi lesquels : * Un cadre de vie préservé avec des sites touristiques d'exception, un patrimoine culturel riche, de nombreuses activités de plein air, sans oublier une gastronomie généreuse et gourmande. * La proximité entre votre lieu de vie et votre travail, en moyenne de 15 minutes . * Ici, le coût de la vie, loin de la pollution métropolitaine et dans un cadre propice à une vie de famille épanouie, est de 13% moins cher qu'en région parisienne. * La convivialité de ses habitants, réputés par leur accueil chaleureux et leur esprit de solidarité. * Un coût immobilier abordable par rapport aux grandes métropoles françaises. Lors de votre intégration, nous vous confierons les missions suivantes : * Détecter les pannes et utiliser les valises de diagnostics. * Intervenir sur des véhicules multimarques pour en assurer l'entretien courant et périodique (vidange, climatisation, freinage). * Effectuer toutes les opérations liées au montage / démontage de pneumatiques et d'accessoires. [...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Étoges, 51, Marne, Grand Est

Dans notre restaurant, au coeur de la cuisine, vous assurer la plonge du restaurant et de la cuisine (batterie), en fonction des possibilités, vous pourrez aider aux préparations en cuisine. Nous avons deux restaurants, une brasserie et un restaurant gastronomique. Travail en complément d'une autre personne en plonge. Possibilité de logement (pendant la période d'essai). Deux jours de repos consécutifs + 1 dimanche par mois. Dix jours de congés pendant l'été. Mutuelle complémentaire = 100 % pris en charge par l'employeur. Chèques Vacances Soirée du personnel Chèque Cadeau en fin d'année et fermé à Noël

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agnetz, 60, Oise, Hauts-de-France

Le poste : PROMAN CREIL recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisine. En tant que commis de cuisine H/F, vous travaillerez aux côtés d'une équipe dynamique et bienveillante, prête à vous accompagner vers la réussite. Vous contribuerez à la préparation de nos plats gourmands et créatifs, réalisés avec des produits frais, locaux et de qualités (du potager à l'assiette). Vos missions principales : - Assister le chef et ses équipes dans la préparation des plats (préparation préliminaires, épuchage, découpe...) - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace - Participer à l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine, tout en respectant les normes de sécurité Le gérant de ce lieu attache de l'importance à l'environnement de travail, ici vous avez tout l'équipement nécessaire pour exercer votre passion ! Il vous propose un accompagnement lors de votre intégration mais également : - Un salaire à partir de 2100 € brut/mois et revaloriser en fonctions de vos persévérances - La possibilité d'évoluer au sein d'un restaurant de référence gastronomique Horaire de travail du Lundi au samedi : 08h30-14h30 / 18h30-22h00 (repos le[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Le site offre le choix entre une expérience hôtelière de qualité 3 étoiles avec notre établissement Ibis, qui propose 91 chambres et notre hôtel Novotel comprenant 145 chambres, classé 4 étoiles. Nos installations offrent un cadre de travail unique, avec une vue imprenable sur la mer. Nous souhaitons accueillir un(e) Réceptionniste Tournant passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) ou un contrat à durée déterminée (CDD) de 35 heures par semaine. Nous sommes à la recherche d'un profil hôtelier polyvalent et motivé, ayant des connaissances dans les thalassothérapies, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Notre complexe hôtelier dispose d'un lobby unique regroupant les réceptions de nos 3[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reynès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel semi-gastronomique d'un restaurateur, vous aurez comme mission: -mettre en marche les équipements -préparer les ustensiles -nettoyage, épluchage et découpage des légumes -préparer les viandes et poissons -mélanger les ingrédients -veiller à la propreté de votre poste de travail Selon votre implication et votre motivation, d'autres missions pourront vous être proposées. Repos mardi mercredi et dimanche soir. Service coupé. Prise de poste au plus tôt.

Majordome

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** Saison hiver 2024 - 2025 ***** poste logé, nourri A pourvoir dès que possible DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons pour nos chalets de luxe un majordome h/f. Vous serez l'interlocuteur privilégié qui garantit la parfaite tenue du chalet et s'assure de satisfaire une clientèle exigeante. Vous êtes à l'entière disposition de votre employeur dans plusieurs domaines et assumez des responsabilités. Vous organisez les plannings, le bon fonctionnement et jouez un rôle de contrôleur de toutes les missions qui incombent à chacun. Vous êtes l'homme de confiance de la famille et connaissez toutes les attentes, envies et directives de la famille. Compétences du poste Accueillir les personnes Gestion du service à table du petit déjeuner au dîner. Servir des boissons et assurer le service à tout moment Gestion de la vaisselle, la verrerie et son entretien. Assurer la bonne communication avec les différents services de l'hôtel Responsable de la communication au sein du chalet avec les autres membres du personnel (cuisinier, femme de chambres, voituriers...) Superviser le service de la bagagerie, le stationnement des véhicules et organiser le transport des bagages PRÉSENTATION[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous souhaitons la bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d'Annecy ! L'hôtel Les Trésoms bénéficie d'une histoire et d'une situation exceptionnelle entre lac et montagnes. Nous proposons à nos clients : - 52 chambres et 2 villas avec piscines - Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef. - Le restaurant L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir - 2 spas et leurs 11 cabines, qui proposent une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique - Un club sportif proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé. Notre objectif commun ? S'assurer en permanence de la satisfaction de nos clients en leur apportant et en leur garantissant une haute qualité de service sur l'ensemble de nos offres et de nos prestations exclusives. Pour cela, nous accordons notre entière confiance à nos équipes et nous œuvrons pour leur bien-être au quotidien. L'hôtel 4* Les Trésoms Annecy, recrute un.e Pool Boy/ Girl[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RECRUTEMENT DE 3 PLONGEURS DE RESTAURANT OUVRETURE DU RESTAURANT LE 13 FEVRIER 2025 (Prise de poste à cette date) CDD DE 10, 8 OU 6 MOIS CONTRAT 45H/SEMAINE, HORAIRE EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE (Mercredi en journée fixe) Possibilité de logement pour un profil venant de l'extérieur du département 74 Le Restaurant Les Jardins du Léman réalise une cuisine Traditionnelle Gastronomique Française. Mission : - Assurer la propreté de la devanture du restaurant (chaque matin balais et toile d'araignée, arroser les plantes extérieures ; également sur les terrasses dès les beaux jours) - Assurer la propreté du couloir d'entrée du personnel - local des conteneurs - escaliers d'accès à la plonge et a l'économat - couloir du personnel - vestiaire et communs) - Chargé du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, plateaux de services) et de l'ensemble de la batterie de cuisine. Dès l'ouverture des terrasses, vous êtes amené à venir récupérer la vaisselle dans les deux offices des terrasses régulièrement et d'en assurer leur entretien. - Vous devez assurer l'entretien complet de votre poste de travail (tunnel de plonge et osmoseur, poste[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous appréciez le contact avec les enfants ? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? - Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain. - Vous souhaitez pouvoir concilier votre travail et votre vie familiale. Le poste d'Employé(e) à de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine scolaire de l'établissement des Tilleuls à Annecy est probablement fait pour vous ! Vos principales missions seront les suivantes : - Participer l'activité de restauration pour les 800 élèves de l'établissement scolaire - Réaliser et mise en place des entrées (réalisation des fiches techniques) : découpe des légumes, cuissons des féculents, assaisonnement, mise en ramequin des entrées - Service du plat chaud du midi aux enfants - Nettoyage de la cuisine et du self partie service Vous travaillerez le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 06h30 à 13h45. - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité,[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons activement 2 serveurs pour la saison, recrutement pour mi-mars aux alentours du 25, Poste à pouvoir : un CDI et un CDD saisonnier, Tâches : - Débarrasser et effectuer un service gastronomique, - Effectuer le ménage de la salle de restaurant, - Redresser les tables, 2 jours de repos par semaine : dimanche et lundi Contrat 39 heures, 6 semaines de congés par an : 2 en février, 2 en août, 1 en octobre, 1 en décembre,

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nexus recrutement recherche pour un de ses clients, un ou une Cheff(e) Cuisinier (ère) Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Votre expertise en management en restauration sera essentielle pour garantir un service de qualité et une ambiance de travail positive. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations culinaires et garantir la qualité des plats servis Élaborer les menus en tenant compte des saisons, des tendances culinaires et des besoins des clients Assurer la préparation culinaire et veiller à la bonne manipulation des aliments Gérer les stocks, les commandes et le budget alloué à la cuisine Former et encadrer l'équipe de cuisine pour optimiser les performances Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une solide[...]

Responsable de la plonge en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gourbeyre, 97, Guadeloupe, -1

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Plongeur H/F pour rejoindre une équipe en restauration. Dans le cadre de cette mission, vous aurez pour principales responsabilités le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre rôle sera crucial pour garantir une organisation optimale de la cuisine, tout en collaborant étroitement avec les équipes de cuisine et de service. Vous serez également amené à gérer les stocks de matériel de nettoyage et à signaler les éventuels dysfonctionnements des équipements. Une disponibilité immédiate et une capacité à travailler en horaires flexibles sont appréciées pour ce poste. Vous intégrerez un environnement dynamique où votre réactivité et votre[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Pourquoi nous rejoindre ? Sous la responsabilité du chef de cuisine, le plongeur est chargé d'assurer et de veiller au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service (casseroles, fours, batteurs.). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Vos missions seront : Nettoyage de la vaisselle Nettoyage du matériel utilisé lors du service Nettoyage[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au chef de cuisine, vous serez amené à : Vous réalisez les plats en collaboration avec les équipes de cuisine Vous assurez la qualité et la préparation des plats Vous coordonnez les équipes de cuisine en collaboration avec le chef de cuisine Vous êtes en charge de l'approvisionnement des stocks en étroite collaboration avec le chef de cuisine Vous êtes garant des normes HACCP Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de vous former[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi : Crêpier Lieu : Le Platin Rivedoux Plage Type de contrat : CDI Date de début : fin mars Description du poste : Nous recherchons un crêpier passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que crêpier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de crêpes savoureuses, tout en offrant un service de qualité à notre clientèle. Missions principales : - Préparer la pâte à crêpes selon nos recettes traditionnelles - Cuire les crêpes et les garnir selon les commandes des clients - Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace Profil recherché : - Expérience préalable en tant que crêpier ou dans un poste similaire est un plus - Passion pour la gastronomie et créativité dans la présentation des plats - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique - Des opportunités de formation et de développement professionnel - prise en charge du pont si besoin - proche des plages et des pistes cyclables pour les[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous accueillez les clients, les installez, leur présentez la carte et les conseillez dans leurs choix. Vous prenez les commandes, assurez le service, débarrassez et redressez les tables. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (11 h -15 h) et soir (18 h - 23 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir pour janvier 2025. Possibilité de formation au poste sous forme de tutorat. Débutant accepté. Plusieurs postes à pourvoir, en CDI et CDD. Salaire selon profil.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à l'élaboration des plats et aidez aux tâches de la cuisine. Cuisinier / Cuisinière et Chef(fe) de partie chaud et froid. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Plusieurs postes à pourvoir, en CDD saisonnier. Postes à pourvoir à partir de mars 2025 et jusqu'à l'été. Fins de postes fin d'été à fin octobre. Possibilité de formation au poste sous forme de tutorat. Débutant accepté. Salaire selon profil.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grane, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes un(e) serveur(se) pour un restaurant gastronomique, vos missions principales sont: - Accueillir les clients et mettre en place le service - Assurer la mise en place, dressage, débarrassage et nettoyage - Servir et conseiller les clients en aidant sur le choix des commandes Travail du jeudi au dimanche midi (inclus) Possibilité d'hébergement en chambre individuelle - toilettes et salle de bain indépendantes - cuisine commune

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de rang

Aide de cuisine

Garçon / Serveuse de restaurant

Caviste

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Second / Seconde de cuisine

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Maître / Maîtresse d'hôtel

Responsable de réception hôtelière

Sommelier / Sommelière

Maître / Maîtresse d'hôtel

SPA Praticien / Praticienne

SPA Manager

Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Serveur / Serveuse en restauration

Chef des cuisines

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Hôte / Hôtesse de caisse

Employé / Employée de rayon produits frais

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Surveillant / Surveillante de baignade

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Surveillant / Surveillante de baignade

Animateur(trice) de loisirs sportifs

Second / Seconde de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Mécanicien / Mécanicienne VL

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Réceptionniste en hôtellerie

Commis / Commise de cuisine

Majordome

Commis / Commise de salle

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé / Employée de restauration collective

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Responsable de la plonge en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Second / Seconde de cuisine

Crêpier / Crêpière

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Ressources supplémentaires